貓熊打滾

前陣子胖子分享了一份食尚玩家府城遊，自從吃了花園夜市超難吃雞排後

是該站出來了！身為在地人的我當然要為府城美食好好把關，讓媒體操

作政府就夠了，別又來操弄大家的味蕾，就來把書上介紹的都來吃一回，

在以個人角度來如實寫出哩!!當然要先吃沒吃過的，次選定的就是很久前就

想去吃的恭仔意麵...GO...

他店門口擺了魚翅!!有賣魚翅水餃，ㄛ~~你不是這次的重點，先放過你...

先點個米血來試試好了，上面的辣椒是為了配色加上去的..呵..這應該是手工米血哩

平常很少吃米血的我，也應該吃不出來他的不同吧!!

吃麵攤當然必點魯味，雖然味道一般不過魯的挺爛

主角出現了，就是他用盤子裝的意麵。雖然吃起來一般般，應該說台南的小吃攤太多了吧

麵本身沒啥好吃的，我比較喜歡鹹水意麵那種東東，不過他的特點是用盤裝，跟一般用碗

裝的不太一樣，在使用的時後你就會發現好處多多~~1.好攪扮 2.佐料平均分散不會全部積

到碗底 3.看起來美觀...如果我沒記錯的話他青菜放的是茼蒿，和一般的高麗菜小白菜又不太

一樣....

最後再來一碗腸子湯，還是秉持跟魯味一樣的特色煮的很爛，呵不過腸子這這東東爛我倒

是覺得挺好的....不爛反而難吃吧...

後記:

      基本上台南這類型的店很多，也有更多隱於小巷小弄的美食，恭仔意麵也就一般般哩

，不過他的盤裝倒是讓人感受不錯..方便好用...